Les termes "craft", "small batch" ou "artisanal" sont omniprésents dans le monde des spiritueux. Mais que signifient-ils vraiment ? Comment les marques les utilisent-elles ? Et surtout, comment faire la part des choses ? Le DistilCast vous propose de faire le tri entre marketing et réalité !🎙 Aux micros :- Frederic Roginska, fondateur de DistilNews.fr et BarNews.fr (https://instagram.com/distilnews)- Benjamin Missoffe, Mezcal Brothers (https://www.instagram.com/mezcalbrothers/)
Notes de l'épisode
Les termes "craft", "small batch" ou "artisanal" sont omniprésents dans le monde des spiritueux. Mais que signifient-ils vraiment ? Comment les marques les utilisent-elles ? Et surtout, comment faire la part des choses ? Le DistilCast vous propose de faire le tri entre marketing et réalité !? Aux micros :- Frederic Roginska, fondateur de DistilNews.fr et BarNews.fr (https://instagram.com/distilnews)- Benjamin Missoffe, Mezcal Brothers (https://www.instagram.com/mezcalbrothers/)
Ecoutez sur :
Egalement dans la Saison 6
-
Produits maison dans le bar : bonne idée ou danger potentiel ? #DIY
Pour être un "Top" bar, faut-il forcément faire ses propres sirops, liqueurs et -
Hellfest 2025 : les coulisses des bars ! (chiffres clefs, logistique, brewpub, marques, prix, ...)
Le Hellfest 2025, ça n'est pas que Korn, Muse ou encore Linkin Park !- Une vingt -
Bar sans menu, cocktails zéro déchet et parcours entrepreneurial : entretien avec Nicolas Munoz (Bisou, Paris)
De l'inauguration de Bespoke à la toute récente ouverture de la deuxième adresse -
Poissons d'avril spiritueux : le meilleur (et le pire) | Best of 2025 🐟
Du ketchup au concombre au bourbon au ketckup, en passant pas les mignonnettes d