Cette semaine, au menu de votre DistilNews #58 :
✊ Un petit récap’ ukrainien encore (Empirical, Moskovskaya, Polugar, Edrington, Tovaritch!, ...)
👏 Une distillerie franco-russe engagée (Crusòl)
🍀 Le whiskey des Peaky Blinders (Bushmills)
🚀 Un saké de l’espace (Ninki Ichi)
🧪 Des reviews de « whisky moléculaire » (Glyph selon Whiskey Vault)
🌱 Des spiritueux plus durables (Pernod Ricard, Absolut, Beefeater et Havana Club avec ecoSPIRITS)
🎛️ De quoi ravir les geeks du rhum (Luca Gargano, Velier, ...)
🧃 Des packagings renouvelés (Eddu, The Irishman, Maker's Mark)
💸 Une histoire d’amende et de rédemption (Diageo, Crown Royal)
🍹 Un daiquiri géant (Rock Sound)
Et bien plus encore !
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🤠 Qui suis-je ?
En 3 mots : Consultant, Distillateur et Fondateur de DistilNews.
Pour la version plus longue : j'ai 12 ans d'expérience professionnelle dans le domaine des spiritueux, que ce soit côté communication (2010-2014), derrière le bar (2015) ou directement à la production (2015-2020).
J'ai lancé le blog DistilZine.fr en 2012 et ai depuis géré la production de Distillerie de Paris (2015-2017) et monté une distillerie de gin / whisky / liqueurs à Bordeaux (2018-2020).
En décembre 2020, j'ai fondé DistilNews.com où je distille désormais chaque semaine une newsletter dédiée à l'essentiel de l'actualité cocktails, bars et spiritueux. Le tout également décliné en formats blogs, podcasts et vidéos.
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