⚡ Cette semaine, au menu de votre DistilNews #53, je vous propose de parler de :
- Finish en fût de cidre (Angel's Envy)
- Tequila à la paille (818 x Kendall Jenner)
- Transparence dans le whiskey (Waterford)
- Machine à cocktails (Black & Decker, oui oui !)
- Marché des pailles réutilisables
- Catégories les plus vendues aux USA en 2021 (Vodka, Tequila, Whiskey, ...)
- Recette de bitters (Abbott's)
- Futur des cocktails prêts à boire (aka RTD)
- Etiquette en braille (Bacardi)
- Vodkas les plus vendues en GMS en France (Poliakov, Sobieski, Absolut, ...)
- Taxes inégales
- Acquisitions et cie (Heaven Hill x Samson & Surrey, Teremana x Mast-Jägermeister)
- Consommateurs de gin en France
- Label bio peu persuasif
Et bien plus encore !
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🤠 Qui suis-je ?
En 3 mots : Consultant, Distillateur et Fondateur de DistilNews.
Pour la version plus longue : j'ai plus de 10 ans d'expérience professionnelle dans le domaine des spiritueux, que ce soit côté communication (2010-2014), derrière le bar (2015) ou directement à la production (2015-2020).
J'ai lancé le blog DistilZine.fr en 2012 et ai depuis géré la production de Distillerie de Paris (2015-2017) et monté une distillerie de gin / whisky / liqueurs à Bordeaux (2018-2020).
En décembre 2020, j'ai fondé DistilNews.com où je distille désormais chaque semaine une newsletter dédiée à l'essentiel de l'actualité cocktails, bars et spiritueux. Le tout également décliné en formats blogs, podcasts et vidéos.
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