? Cette semaine, au menu de votre DistilNews #54 : - ? Les bases d'alcool les plus populaires dans les RTD - ? Du "whiskey" moléculaire (Glyph) - ? Un vrai whisky de 81 ans (The Macallan) - ? Un drone spectaculaire dans une distillerie (O'Shaughnessy Distillery) - ? Des chiffres sur les exportations de Scotch dans le monde - ? De la vodka de mauvaises bières (Brewdog) - ? Un tacle sur les contrats brasseurs (Une Bière et Jivay) - ? Une pub du Superbowl bien marrante (Cutwater Spirits) - ? Un florilège de jolis packagings (Design & Packaging Masters) - ? Des cocktails sous-marins (Gin Mare, Salmon Guru) - ? Du spiritourisme sans bouger (White Peak Distillery, Distiloire, Distillerie Busnel) Et bien plus encore ! ? Tous les liens sources sont disponibles sur https://distilnews.com/du-whiskey-moleculaire-de-24-heures-dage/ ? Pour vous abonner à la newsletter, RDV sur : https://distilnews.com/ ? Pour retrouver la version audio / podcast : https://distilcast.com ? Et pour retrouver ou publier vos offres d'emploi : https://distiljobs.fr -- ? Qui suis-je ? En 3 mots : Consultant, Distillateur et Fondateur de DistilNews. Pour la version plus longue : j'ai plus de 10 ans d'expérience professionnelle dans le domaine des spiritueux, que ce soit côté communication (2010-2014), derrière le bar (2015) ou directement à la production (2015-2020). J'ai lancé le blog DistilZine.fr en 2012 et ai depuis géré la production de Distillerie de Paris (2015-2017) et monté une distillerie de gin / whisky / liqueurs à Bordeaux (2018-2020). En décembre 2020, j'ai fondé DistilNews.com où je distille désormais chaque semaine une newsletter dédiée à l'essentiel de l'actualité cocktails, bars et spiritueux. Le tout également décliné en formats blogs, podcasts et vidéos. Pour plus de détails, RDV ici : https://on.distil.news/about